趣味の園芸 「プランターで楽しむ！自家製葉ネギ栽培のコツ」
趣味の園芸 やさいの時間じっくり長く育てる！ 長ネギ
2016年7月4日放送 NHK総合
川瀬良子 藤田智 森高愛 渡辺満里奈
プランターで葉ネギを育てよう！
自宅で美味しい葉ネギを育てる方法をご紹介します。
プランター栽培なので、スペースの心配も不要。
手軽に始められるので、初心者にもおすすめです。
手順1：プランターの用意
深さ20cmほどのプランターを用意しましょう。
底には鉢底石を敷いて排水性を良くします。
その上に培養土を3cmまで入れ、表面を平らに整えます。
これでプランターの準備は完了です。
手順2：巻溝を作る
土に1cmほど棒を押し込み、2本の巻溝を作ります。
巻溝の間隔は10cmです。
これによってタネを撒くスペースを確保します。
指で巻溝をなぞるように作ってみてください。
手順3：タネを撒いて水やり
溝に1cm間隔で葉ネギのタネを撒きます。
タネの上に軽く土を被せ、水をかけます。
十分な水分を与えることで、タネが発芽しやすくなります。
この段階で根気良く待ちましょう。
手順4：間引きと追肥
葉ネギの草丈が3～5cmになったら、間引きを行います。
また、10～15cmになったら再度間引きを行い、株間を広げます。
2週間に1回、化成肥料を10gずつ追肥することも忘れずに。
手順5：収穫のポイント
葉ネギの草丈が30～40cmになったら、収穫の目安となります。
株元を残して刈り取り、再度育てることも可能です。
自家製の葉ネギで、新鮮な味を堪能しましょう！
感想:
プランターで葉ネギを育てる方法をテレビ番組で紹介されていましたが、とても簡単で便利な方法だと感じました。
自宅の小さなスペースでも、プランターさえあれば菜園を楽しむことができます。
初心者の私でも、手軽に始められるので嬉しいですね！
番組では、プランターの準備から収穫までの手順がわかりやすく紹介されていました。
特に、棒を使って巻溝を作る方法は、ユニークで楽しそうですね。
また、間引きや追肥のタイミングにも注目しました。
これらのポイントを押さえることで、より美味しい葉ネギを育てることができそうです。
自家製の葉ネギは、市販のものとは一味違った風味や香りが楽しめます。
朝食に使うだけでなく、様々な料理に活用できるので、食卓も一層彩り豊かになりますね。
これからは、自分で栽培した葉ネギを愛用して、健康的な食生活を送ろうと思います。
