趣味の園芸 やさいの時間じっくり長く育てる！ 長ネギ
2016年7月4日放送 NHK総合
川瀬良子 藤田智 森高愛 渡辺満里奈
プランターで葉ネギを育てよう！
自宅で美味しい葉ネギを育てる方法をご紹介します。
プランター栽培なので、スペースの心配も不要。
手軽に始められるので、初心者にもおすすめです。
手順1：プランターの用意
深さ20cmほどのプランターを用意しましょう。
底には鉢底石を敷いて排水性を良くします。
その上に培養土を3cmまで入れ、表面を平らに整えます。
これでプランターの準備は完了です。
手順2：巻溝を作る
土に1cmほど棒を押し込み、2本の巻溝を作ります。
巻溝の間隔は10cmです。
これによってタネを撒くスペースを確保します。
指で巻溝をなぞるように作ってみてください。
手順3：タネを撒いて水やり
溝に1cm間隔で葉ネギのタネを撒きます。
タネの上に軽く土を被せ、水をかけます。
十分な水分を与えることで、タネが発芽しやすくなります。
この段階で根気良く待ちましょう。
手順4：間引きと追肥
葉ネギの草丈が3～5cmになったら、間引きを行います。
また、10～15cmになったら再度間引きを行い、株間を広げます。
2週間に1回、化成肥料を10gずつ追肥することも忘れずに。
手順5：収穫のポイント
葉ネギの草丈が30～40cmになったら、収穫の目安となります。
株元を残して刈り取り、再度育てることも可能です。
自家製の葉ネギで、新鮮な味を堪能しましょう！
感想:
プランターで葉ネギを育てる方法をテレビ番組で紹介されていましたが、とても簡単で便利な方法だと感じました。
自宅の小さなスペースでも、プランターさえあれば菜園を楽しむことができます。
初心者の私でも、手軽に始められるので嬉しいですね！
番組では、プランターの準備から収穫までの手順がわかりやすく紹介されていました。
特に、棒を使って巻溝を作る方法は、ユニークで楽しそうですね。
また、間引きや追肥のタイミングにも注目しました。
これらのポイントを押さえることで、より美味しい葉ネギを育てることができそうです。
自家製の葉ネギは、市販のものとは一味違った風味や香りが楽しめます。
朝食に使うだけでなく、様々な料理に活用できるので、食卓も一層彩り豊かになりますね。
これからは、自分で栽培した葉ネギを愛用して、健康的な食生活を送ろうと思います。
