趣味の園芸 「グリーンサムライの菜園計画」
趣味の園芸 やさいの時間選 太陽のベジ・ガーデン いまこそ菜園計画＆土作り
令和５年2月20日放送 NHK総合杉浦太陽 長沢裕
菜園計画を始めた杉浦太陽と長沢裕
杉浦太陽さんと長沢裕さんは、菜園計画を始めました。
二人は畑に立ちます。
ひなたぼっこを楽しみながら、ケールとブロッコリーを調べます。
しかし、悲しいことに、これらの野菜はムクドリなどに食べられてしまっています。
そこで、二人は決断します－全部抜いてしまうことにしました。
ケールは抜いて、ブロッコリーとミズナの収穫を行います。
そして、収穫後のタアサイには追肥を施します。
アナという間引き後の部分に、化成肥料を3g与えます。
これによって、野菜たちは元気に育ってくれるでしょう。
枯れた葉はカビが生えやすくなるので、取り除く必要があります。
また、花も枯れるので、しっかりと摘み取っていきます。
その後、雑草を取り除き、土壌の表面を中耕します。
中耕することで、土は水をたっぷりと吸収できるようになります。
そして、タマネギとニンニクの枯れ葉も取り除きます。
これらの作業が終わった後、二人は春からの菜園計画を立てることにしました。
連作障害を避けるために、野菜の配置に注意する
杉浦太陽さんと長沢裕さんは、連作障害を避けるために菜園計画のポイントを話し合いました。
連作障害とは、同じ科の野菜を連続して栽培すると、生育不良や病気が発生しやすくなることです。
これは、特定の成分が失われたり土壌のバランスが崩れたりするためです。
また、害虫も増えやすくなります。
そこで、二人は詳しく話し合い、どの野菜をどこに植えるかを考えました。
春までの菜園計画が立てられたことにほっと胸をなでおろします。
